Rau mùi là một loại rau gia vị, rau ăn sống quen thuộc của người Việt. Rau mùi cực kè dễ trồng, dễ mua nên được sử dụng nhiều để giảm cân. Ăn rau mùi giảm cân tuy còn khá lạ nhưng hiệu quả sẽ khiến bạn phải bất ngờ đấy. Nếu muốn lấy lại vóc dáng một cách an toàn thì đừng bỏ qua bài viết này nhé!

Uống nước rau mùi có giảm cân không?

Rau mùi hay còn có những cái tên quen thuộc khác như ngò, ngò rí, mùi ta… Đây là một loại cây thân thảo có mùi thơm và được sử dụng như một loại rau thơm và gia vị. Rễ và lá rau mùi có thể sử dụng để làm thuốc vì có công dụng kích thích tiêu hóa và lợi sữa.

giam-can-voi-rau-mui-tay
Rau mùi tây thực sự giảm cân hiệu quả

Trong rau mùi có chứa bomeol và inalool là chất có công dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Chuyển hóa mỡ thừa, hạ thấp cholesterol trong máu. 

Trong rau mùi có lượng Vitamin C đủ để đốt cháy chất béo, thanh lọc cơ thể. Do đó thường xuyên bổ sung rau mùi trong bữa ăn còn giúp ngăn chặn táo bón, làm đẹp da.

Ngoài ra, tại Việt Nam chúng ta còn có một loại rau mùi khác, được gọi là rau mùi tây (cần tây).  Loại mùi tây này cũng có khả năng đánh bay mỡ thừa khi được kết hợp với các loại trái cây bổ dưỡng khác.

Tác dụng của rau mùi tây

tac-dung-giam-can-rau-mui-tay
Rau mùi tây và những tác dụng tuyệt vời khi giảm cân

Theo nghiên cứu, rau mùi tây hội tụ đầy đủ các thành phần dinh dưỡng thiết yếu mà cơ thể cần.

 

  • Như các loại vitamin, luteolin, polyacetylene, phthalide, flavonols, furanocoumarins và acid phenolic.
  • Những chất này giúp ích đáng kể trong việc ngăn ngừa và điều trị viêm nhiễm. Làm giảm huyết khối cũng như ngăn chặn sự lây lan nhanh chóng của các tế bào ung thư.
  • Ngoài ra, chúng còn có tác dụng hồi phục cơ thể nhanh chóng khi bị mất nước và giữ cho làn da luôn được khỏe mạnh, hồng hào.
Xem thêm:   Tiết lộ cách giảm cân của idol Kpop - bạn đã thử chưa?

Thực đơn giảm cân với rau mùi hiệu quả

Rau mùi sẽ phát huy công dụng giảm cân tốt nhất khi được ăn và sử dụng đúng cách. Cũng như các thực phẩm giảm cân tự nhiên khác, bạn không nên quá lạm dụng rau mùi giảm cân. Bởi nó sẽ mang đến những tác dụng phụ không mong muốn.

Nước rau mùi

Nước rau mùi có mùi vị rất thơm và dễ uống, bạn có thể dùng nước rau mùi thay cho nước lọc hằng ngày, chắc chắn sẽ đem lại công hiệu cho việc giảm cân.

Hãy chuẩn bị khoảng 4 nắm rau mùi, nhặt sạch và bỏ rễ, thái rau mùi thành từng khúc nhỏ. Đun nước sôi khoảng 10 phút, cho rau mùi vào nấu cùng khoảng 10 phút, đợi nước nguộc, lọc lấy nước dùng.

nuoc-rau-mui
Nước rau mùi giúp chuyển hóa mỡ thừa thành năng lượng

Nước rau mùi với chanh, gừng và dưa chuột

giam-can-chanh-gung-can-tay
Sự kết hợp hoàn hảo của cần tây chanh gừng dưa chuột giúp giảm cân hiệu quả

Để thực hiện thức uống này bạn cần chuẩn bị:

  • 1 nắm ngò rí, nửa củ gừng tươi, 1 trái chanh, 1 quả dưa chuột và 200ml nước lọc.
  • Rau mùi nhặt bỏ sạch những lá rau mùi bị sâu, úng và rửa sạch, ngâm nước muối và lại rửa sạch một lần nữa.
  • Chanh, dưa chuột và gừng cũng rửa sạch.
  • Dưa chuột và chanh để nguyên vỏ cắt thành các lát tròn mỏng.
  • Gừng nạo vỏ và xắt thành các sợi nhỏ. Rau mùi thì cắt thành khúc ngắn cho dễ thực hiện.
Sau khi chuẩn bị xong tất cả thì bạn có thể có 2 cách thức chế biến món nước này. Một là cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi dùng rây lược lấy nước và bỏ bã. Để lạnh từ 10 đến 15 phút để uống ngon hơn. Cách 2 là làm detox: bạn cho tất cả nguyên liệu vào bình thủy tinh chế nước lọc vào, tiếp theo vặn chặt nắp và cho vào tủ lạnh chờ khoảng từ 2 đến 3 giờ là có thể dùng được.

Nước rau mùi và mật ong

Sử dụng mật ong kết hợp với rau mùi hữu ích cho quá trình chống oxy hóa, giúp lợi tiểu, đào thải chất độc nhanh hơn.

Xem thêm:   Top các món ăn Salad giảm cân giúp bạn eo thon, dáng chuẩn
nuoc-rau-mui-mat-ong
Rau mùi kết hợp với mật ong giúp giảm cân hiệu quả

Mật ong có tác dụng loại bỏ vi khuẩn, làm sạch cơ thể và các chất có hại. Không những giúp giảm cân mà còn giúp làn da căng bóng, sáng mịn.

Cách làm:

  • Rau mùi tây nhặt sạch và rửa.
  • Đổ nước vào nồi và đun đến khi tắt bếp.
  • Thêm rau mùi tây vào nước, ngâm trong 30 phút.
  • Sau đó đổ ra cốc, thêm chút mật ong vào nước rau mùi để dễ uống hơn.

Nước ép rau cần tây với cà rốt và táo

Cách giảm cân bằng rau mùi tây, cà rốt và táo là phương pháp thúc đẩy quá trình giảm cân theo hướng tích cực và làm tăng cảm giác no lâu.

can-tay-tao-ca-rot-giam-can
Giảm cân hiệu quả từ nước ép cần tây táo và cà rốt

Bên cạnh đó, chúng còn cung cấp lượng dinh dưỡng cần thiết giúp cơ thể giảm căng thẳng và tái tạo năng lượng cực kỳ hữu hiệu.

Cách biến tấu thức uống này như sau:

  • Gọt vỏ và cắt 1 trái táo, 1 củ cà rốt thành miếng nhỏ.
  • Rửa sạch 50 gram cần tây. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào máy ép trái cây chuyên dụng và vắt lấy nước uống.
  • Bạn nên dùng một cốc nước rau mùi tây, cà rốt và táo trước khi đi ngủ từ 1 đến 2 tiếng để đánh bay mỡ thừa hiệu quả cũng như an toàn cho sức khỏe nhé.

Giảm cân bằng cần tây và dứa

Dứa là loại trái cây chứa nhiều nước, lợi tiểu, có khả năng thanh lọc cơ thể cao, thích hợp với những người ăn nhiều đồ dầu mỡ, đồ ngọt và đang cần thực hiện chế độ giảm cân lành mạnh.

can-tay-dua-giam-can
Nước ép cần tây dứa giảm cân hiệu quả

Hơn nữa, trong dứa còn có một loại enzyme đặc biệt giúp chống viêm, tăng cường sức khỏe và đốt cháy mỡ thừa cực kỳ hiệu quả. Với thức uống cần tây và dứa, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian để kích thích hệ trao đổi chất đốt cháy mỡ thừa thành dạng năng lượng để hoạt động.

Cách làm như sau:

  • Bạn sơ chế sạch một bó cần tây và một miếng dứa vừa đủ, cắt thành hạt lựu
  • Rồi cho vào máy ép, ép nhuyễn, lọc qua rây và vắt lấy nước uống.
Xem thêm:   CÁCH GIẢM SAU SINH HIỆU QUẢ AN TOÀN NHẤT

Lưu ý khi sử dụng rau mùi giảm cân

Mặc dù giảm cân bằng nước ép cần tâycho hiệu quả tốt nhưng trong quá trình làm nước ép giảm cân, có nhiều điều bạn cần chú ý:

  • Nên lựa chọn cần tây tươi không bị dập nát và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
  • Làm sạch cần tây trước khi chế biến, tốt nhất ngâm vào nước gạo hoặc nước muối pha loãng để hạn chế độc tố.
  • Khi sử dụng rau mùi để giảm cân bạn cần phải hạn chế các loại thức ăn giàu chất béo, đặc biệt là đồ ăn nhanh, đồ chiên, đồ uống có gas, chất kích thích…
  • Hạn chế đường trong thực đơn hằng ngày.
  • Mỗi ngày nên uống 2l nước trước khi ăn.
  • Tập thể dục thường xuyên để thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn.

Sử dụng rau mùi để giảm cân là cách được nhiều chị em lựa chọn. Tuy nhiên với phương pháp này bạn sẽ không thể đạt kết quả ngay tức thì. Do đó hãy thật kiên trì và thử áp dụng thêm một số cách giảm cân khác như sử dụng viên uống thảo dược giảm cân Slim Vita. Nếu bạn có những cách giảm cân hiệu quả hơn, hãy chia sẻ cho chúng tôi nhé!

Trả lời