Một trào lưu giảm cân đang gây sốt hiện nay là giảm cân bằng súp. Để việc giảm cân trở nên nhẹ nhàng và thú vị hơn hãy bổ sung món súp giảm cân vào thực đơn. Cách giảm cân này giúp chúng ta bổ sung chất xơ và các chất dinh dưỡng giúp giảm cân nhanh hiệu quả. Hãy cùng Slim Vita khám phá các công dụng và thực đơn tuyệt vời của món súp giảm cân nhé.

Tại sao súp rau củ lại tốt cho việc giảm cân?

Từ lâu, súp đã là một món cực dễ ăn, mùi vị đậm đà mà dưỡng chất lại dồi dào. Những loại rau củ được lựa chọn trong những công thức này sẽ giúp bạn đốt cháy calo rất tốt. Chúng sẽ khiến cơ thể bạn phải đốt cháy một lượng lớn calo để tiêu hóa cho các hoạt động, nhiều hơn cả lượng calo mà nó đã cung cấp. Bạn có thể ăn nhiều súp mà không lo sợ bị béo.

sup-rau-cu-giam-can
Súp giảm cân chế biến từ các loại rau củ giảm cân hiệu quả

Trong các món súp giúp giảm cân thì súp rau củ luôn là sự lựa chọn hàng đầu và phải nói rằng đó chính là sự lựa chọn hoàn hảo nhất để giảm béo. Nếu bổ sung súp trong một chế độ ăn định sẵn, chúng không bắt buộc bạn phải ăn duy nhất một món súp rau củ nào đó mà có thể kết hợp với một số các loại thực phẩm khác. So với một số phương pháp khác thì chế độ ăn này khá là nhẹ nhàng. Đặc biệt bạn không cảm thấy bị thiếu chất, thậm chí bạn có thể ăn đến khi no bụng thì thôi.

Hàm lượng chất xơ trong súp có thể giúp bạn luôn cảm thấy no hơn. Hãy thử ăn súp để detox cơ thể trong vòng 24h, bạn sẽ nhận thấy sự khác biệt. Cơ thể cũng trở nên nhẹ nhõm hơn. Khi đã cảm thấy ổn, hãy tiếp tục tăng lên 3 ngày hoặc 5 ngày tùy thuộc vào sức chịu đựng. Sau khoảng thời gian ăn kiêng này, hệ thống tiêu hóa sẽ hoạt động một cách trơn tru hơn, mỡ thừa cũng được đào thải tốt hơn.

Xem thêm:   TOP CÁC LOẠI SINH TỐ GIẢM CÂN NHANH CHÓNG HIỆU QUẢ NHẤT

Lịch ăn trong 7 ngày với súp giảm cân

giam-can-bang-sup
Lịch ăn súp giảm cân đúng cách hiệu quả

Ngày 1:

  • Ăn súp rau củ 3 bữa mỗi ngày kèm theo hoa quả tùy ý, trừ chuối và nho
  • Uống đủ 2 lít nước để thúc đẩy quá trình đào thải acid uric trong cơ thể.

Ngày 2:

  • Ăn súp rau củ cùng các loại rau màu xanh đậm giúp hỗ trợ giảm cân như súp lơ xanh, rau cải, rau ngót, rau su hào v.v… để bổ sung các loại khoáng chất cho cơ thể.
  • Không được ăn ngô và các loại đậu. Có thể được ăn thêm 1 củ khoai tây luộc hoặc nướng với dầu olive vào bữa tối.

Ngày 3:

  • Ăn súp rau củ, trái cây và thêm các loại rau tùy ý.
  • Trong ngày này, bạn tuyệt đối không được ăn khoai tây.

Ngày 4:

  • Ăn súp rau củ, trái cây và rau tùy ý, có thể ăn chuối và sữa chua.

Ngày 5:

  • Ăn súp rau củ, thịt gà (phần ức) hoặc thịt bò nướng/luộc (không chiên, xào), ăn kèm cà chua.
  • Nên ăn thật nhiều rau vào bữa trưa, ăn nhiều cà chua vào bữa tối.

Ngày 6:

  • Ăn súp rau củ, thịt gà, thịt bò và các loại rau màu xanh đậm, không được ăn khoai tây.

Ngày 7:

  • Ăn súp rau củ, cơm gạo lức với rau luộc, nước ép trái cây, không được ăn khoai tây.

Các công thức chế biến món súp giảm cân

Súp bí đỏ giảm cân

Súp bí đỏ rất tốt cho việc giảm cân và tốt cho sức khỏe. Hãy bổ sung thêm món sup bí đỏ vào thực đơn giảm cân của bạn.

Nguyên liệu:

  • 500gam bí đỏ
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 3 tép tỏi
  • 5 lít nước hầm xương
  • 10g bơ nhạt
  • 2 nhánh cần tây

Lưu ý: Nguyên liệu chừng này đủ cho 4 người ăn, nếu chỉ một mình bạn ăn thì hãy gia giảm cho vừa nhé!

Thực hiện:

  • Sơ chế tất cả nguyên liệu: rửa sạch bí đỏ thái lát nhỏ, hành tây cắt hạt lựu, tỏi băm nhuyễn
  • Bắc nồi lên cho nóng, cho ít bơ vào đun cho tan chảy ra rồi cho tỏi, cần tây, hành tây vào đảo đều lên cho dậy mùi thơm
  • Cho bí đỏ vào xào sơ qua, đổ hết nước hầm xương, để lửa riu riu cho mọi nguyên liệu nhừ hẳn
  • Cho hỗn hợp vào máy xay rồi xay nhuyễn mịn ra, tiếp tục đổ hỗn hợp này vào lại hồi rồi đun sôi.
  • Nêm nếm cùng với gia vị cho vừa ăn
Xem thêm:   CẦN TÂY GIẢM BÉO CÓ THẦN THÁNH NHƯ LỜI ĐỒN?

Súp bông cải xanh giảm cân

Bông cải xanh là một trong những loại rau phổ biến nhất được sử dụng trong việc giảm cân vì giàu chất xơ. Nếu đã ngán món luộc, bạn có thể biến tấu bông cảnh xanh thành món súp rất hấp dẫn.

sup-bong-cai-xanh-giam-can
Súp bông cải xanh dễ chế biến lại giảm cân an toàn

Công thức chế biến

  • 1/4 bông cải xanh
  • ½ củ cà rốt nhỏ
  • 1 chén nước hầm xương hoặc 20 gram thịt bò hoặc thịt heo
  • Xay nhuyễn hỗn hợp trên và đun lại, nêm gia vị cho vừa miệng

Súp rau bó xôi, củ cải và bí xanh giảm cân

rau-bo-xoi-cu-cai-bi-xanh
Sự kết hợp hoàn hảo giữa rau bó xôi củ cải và bí xanh thực đơn giảm cân lạ miệng

Rau bó xôi đặc biệt phù hợp để giảm cân. Bởi vì trong thành phần của chúng có chứa một lượng lớn chất xơ và hàng loạt các vitamin tự nhiên như A, C, beta carotene, caxi và magie.

Lựa chọn loại thực phẩm này cho bữa ăn hàng ngày bạn không chỉ giảm cân cấp tốc (chỉ với 90 calories/bát), an toàn mà còn có một sức khỏe tốt hơn. Thêm vào đó, củ cải và bí xanh cũng chứa nhiều vitamin giúp làm đẹp da.

Súp bắp cải giảm cân

Súp bắp cải là sự lựa chọn tốt cho kế hoạch giảm cân. Vì bắp cải vừa không cung cấp nhiều năng lượng vừa giàu chất xơ làm cho bạn có cảm giác no khi ăn.

sup-bap-cai
Súp bắp cải cung cấp đầy đủ chất xơ lựa chọn tốt cho kế hoạch giảm cân

Nguyên liệu:

  • 1/8 cây bắp cải
  • ¼ quả ớt chuông xanh
  • ½ củ cà rốt
  • ¼ củ hành tây
  • 1 nhánh cần tây
  • 50g thịt heo hoặc thịt gà

Thực hiện:

  • Bắp cải tách lá, rửa sạch rồi thái sợi, ớt chuông cà rốt và hành tây rửa sạch, thái hạt lưu. Cần tây thái nhỏ
  • Thịt gà bạn có thể bằm nhuyễn, ớt thêm một chút muối
  • Bắc nồi lên bếp cùng với khoảng 500ml nước, đun sôi lên đổ gói gia vị nấu súp vào, chú ý nêm nếm thêm cho vừa miệng.
  • Sau đó cho cà rốt, bắp cải, hành tây, ớt chuông cùng thịt gà vào đun khoảng 20 phút. Thêm cần tây cùng raui mùi vào rồi tắt bếp
  • Cho hỗn hợp này xay mịn lên, đổ lại nồi để tiếp tục nấu, thử gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp

Lưu ý: Nếu bạn không muốn mất thời gian, hãy xay nhuyễn tất cả nguyên liệu, cho vào nồi và nêm cho vừa miệng, đun thêm một lúc rồi tắt bếp. Món súp này sẽ mịn và dễ ăn hơn rất nhiều.

Súp táo – khoai lang giảm cân

Súp táo kết hợp cùng khoai lang không thể thiếu trong thực đơn giảm cân. Vừa đủ chất dinh dưỡng mà vẫn giảm cân an toàn.

Xem thêm:   GIẢM CÂN BẰNG MẬT ONG VỚI 5 LOẠI THỨC UỐNG DỄ LÀM
sup-tao-khoai-lang-giam-can
Táo khoai lang sự kết hợp hoàn hảo cho thực đơn giảm cân

Nguyên liệu:

  • ½ quả táo
  • 1 củ khoai lang cỡ vừa
  • 1 chén nước dùng gà
  • Gia vị thường dùng

Thực hiện:

  • Táo rửa sạch, gọt vỏ đi rồi thái hạt lưu, khoai lang gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu.
  • Bắc nồi lên bếp, cho ít dầu phi thơm với hành tím, cho hết khoai lang vào, đảo đều qua cùng một chút muối. Tắt bếp
  • Cho khoai lang, táo cùng với nước hầm gà xay nhuyễn lên, cho hỗn hợp trở lại nồi để đun tiếp, nêm nếm cùng với gia vị rồi tắt bếp, múc ra tô và thưởng thức.

Súp cà chua giảm cân

Với những thành phần dưỡng chất như vitamin, khoáng chất giúp cơ thể bổ sung dinh dưỡng, tăng đề kháng, vitamin C trong cà chua còn giúp đào thải chất độc, hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

sup-ca-chua
Cà chua bổ sung nhiều vitamin và các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể

Công thức chế biến

  • 2 quả cà chua thái nhỏ
  • 1 quả trứng,
  • ½ cà rốt,
  • Một ít rau mùi
  • Cho hỗn hợp xay nhuyễn lên bếp nấu lại, có thể cho thêm sốt cà chua, thêm bột bắp đun trong 3 phút nêm thêm rau mùi.

Những lưu ý khi ăn súp để giảm cân

cac-luu-y-khi-giam-can
Một số lưu ý khi giảm cân bạn cần biết
  • Bạn có thể luân phiên thay đổi thực đơn giảm cân bằng súp bằng những món súp khác nhưng phải đảm bảo ít nhất từ 3-5 ngày mới cho hiệu quả.
  • Nên dùng súp thay cho bữa chính, bên cạnh đó vẫn bổ sung các thực phẩm khác như chất béo, tinh bột
  • Hàm lượng đạm giới hạn trong 1 bữa là 100 gram, nếu trong các món súp đã bổ sung thịt thì bạn cần phải cân đối protein sao cho đảm bảo calo không vượt quá ngưỡng cho phép
  • Tuyệt đối tránh xa các loại nước ngọt, cà phê, đồ uống có ga
  • Chỉ sử dụng các loại củ tươi, không dùng đồ đóng hộp hoặc không còn tươi.

Món súp giảm cân thực đơn thêm thú vị mà giảm cân hiệu quả. Hãy bổ sung các món súp giảm cân bằng rau củ kết hợp với thịt cá … Nhưng vẫn đảm bảo chế độ giảm cân để có hiệu quả tốt nhất nhé. Slim Vita chúc các bạn thực hiện thành công.

Nguồn tham khảo:
thuy pro ăn cám @@

Trả lời